Benodigdheden
- 300 gram Callebaut Chocolade Callets Melk
- 50 gram Callebaut Chocolade Callets Wit
- 190 gram Amorelli Pistache Spread
- Eventueel: 1 eetlepel Tahin (sesampasta)
- Optioneel: Pistachenootjes
- Chocolade mal
- 120 gram kadayif
- Plantaardige olie, om in te bakken.
Hoe maak je de Dubai chocolade reep?
- Smelt de Callebaut Melk en Witte chocolade Callets voorzichtig au bain-marie of in een magnetron. Roer regelmatig om een gladde, egale massa te krijgen.
- Verwarm een beetje plantaardige olie in een pan en bak de Kadayif op een middelhoog vuur totdat deze goudbruin en krokant is. Laat afkoelen.
- Roer de Amorelli Pistache Spread door de gesmolten melkchocolade. Voeg indien gewenst de tahin toe voor extra diepte en smaak.
- Giet een laag van de gesmolten chocolade en pistachemengsel in de chocolade mal en verdeel gelijkmatig. Strooi een deel van de krokante Kadayif over de chocolade.
- Voeg eventueel wat pistachenoten toe voor een extra crunch en decoratief effect.
- Zet de mal in de koelkast en laat de chocolade volledig uitharden. Dit duurt meestal ongeveer 1 uur.
- Zodra de chocolade volledig is uitgehard, haal je de reep voorzichtig uit de mal.
De Dubai reep is nu klaar om van te genieten of cadeau te geven. Deze luxe reep is een prachtige manier om de rijke smaken van Dubai naar jouw tafel te brengen.
De Dubai Chocolade reep biedt een unieke en luxe smaakervaring die perfect is voor speciale gelegenheden of als een verfijnd geschenk. Met zijn exotische ingrediënten en rijke smaken brengt deze reep een stukje van de Arabische cultuur naar jouw huis. Probeer het zelf en ontdek hoe eenvoudig het is om een stukje luxe te creëren.
Klaar om deze unieke traktatie zelf te maken? Verzamel je ingrediënten en duik in de wereld van luxe chocolade met onze Dubai Chocolade Reep.
Terug